主料:
梅干菜适量，
五花肉适量
辅料:
白面适量
配料:
甜面酱适量，
香油适量梅干菜酱肉包的做法步骤
1.
主料
：梅干菜 五花肉
辅料
：白面 甜面酱、少许香油
2.梅干菜泡软洗净，攥出多余水分，剁碎备用。
3.锅中放油，梅干菜下锅炒透炒干，盛出备用。
4.五花肉切黄豆粒大小的肉丁，煸炒变色后放葱姜碎倒炝锅，再放入甜面酱酱炒出香味，放少量香油关火。
5.将炒好的梅干菜放在肉酱里，搅拌均匀。
6.发好的面做剂，擀皮包入馅料，打褶成包子坯。
7.笼屉放上胡萝卜片，放入包好的包子，大火蒸15分钟。
8.温馨提示:蒸好后不要立刻开盖，等3-5分钟再开。
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主食 家常菜 儿童 老人 其他菜系 午餐 工作餐 梅干菜
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